King’s College di Londra: il vino rosso avrebbe effetti positivi sull’intestino

Una recente ricerca inglese ha testato gli effetti dei polifenoli del vino rosso in quantità moderate sulla diversità dei batteri intestinali.   Il King’s College di Londra ha evidenziato l’associazione tra i polifenoli del Vino rosso e il microbioma intestinale, in quanto queste sostanze chimiche che derivano dalla buccia delle uve sarebbero in grado di fungere da “combustibile” per batteri e funghi. Le uve … Continua a leggere

5 consigli per controllare l’integrità dei cibi al rientro dalle vacanze

La Coldiretti ha elaborato un manuale di sopravvivenza per evitare intossicazioni da alimenti rimasti in dispensa, dall’inizio delle vacanze estive.   In questi giorni, dopo il week end di Ferragosto, molte persone stanno tornando dalle ferie. Secondo la Coldiretti l’attenzione principale, subito dopo il rientro a casa, sarà per il cibo lasciato, qualche settimana prima, nel frigorifero, nel congelatore, nel … Continua a leggere

Anguria: una merenda che può essere migliore dei biscotti

L’anguria idrata, smorza la fame e aiuta a perdere peso, secondo gli studiosi di San Diego che ne hanno testato gli effetti. In estate il frutto che viene maggiormente consumato è il cocomero. Una fetta al giorno può fare la differenza per la linea. Le innumerevoli proprietà sono state pubblicate sul giornale Nutrients dagli esperti americani di San Diego. Gli … Continua a leggere

Per lo studio NutriNet-Santé le bevande gassate potrebbero causare il cancro

L’eccesso di zucchero sarebbe responsabile non solo di sovrappeso, obesità e diabete ma di malattie cardiometaboliche o cancro. Le conclusioni e i risultati dello studio chiamato NutriNet-Santésul rischio di sviluppare il cancro collegato all’alimentazione, una ricerca durata ben un decennio elaborata dagli scienziati francesi del Nutritional Epidemiology Research Team presso l’Università Sorbonne in Francia, sono appena stati pubblicati dal British Medical Journal. Sono state testate … Continua a leggere

Gravidanza: lo studio Esteem conferma i benefici della dieta mediterranea

Per la Queen Mary University una dieta a base di olio, frutta e verdura aiuta a controllare il peso e riduce il rischio di diabete gestazionale. I risultati dello studio inglese Esteem sui benefici della dieta mediterranea in Gravidanza confermano anche per questo periodo particolare della vita delle donne, i ben noti effetti salutari dell’alimentazione tipica delle zone del Mediterraneo, per l’organismo umano. I ricercatori sottolineano … Continua a leggere

Ciao mondo!

Questo è un articolo (o post) di esempio per il tuo nuovo blog su MyBlog 🙂 Puoi modificarne titolo o testo, inserire immagini e video o, se vuoi, cancellarlo. Inizia subito a scrivere sul tuo blog ciò che più ti piace e ti interessa, pensa alle persone che lo leggeranno (da pc, da smartphone e da tablet) e buoni post! … Continua a leggere